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SPEISEKARTE



Suppen



Особое

1. Harcho

Pikante Rindfleischsuppe mit Reis, Tomaten und Gewürzen

8,80 €

mittelscharf
mittelscharf
1. Harcho

2. Altmärkische Hochzeitsuppe

mit Hühnerfleisch, Eiern

6,50 €




Salate



11. Georgischer Salat mit Mozzarella

Tomaten, Paprika, Gurken, Mozzarella, roten Zwiebeln, Walnüssen, Granatapfel und Granatapfeösaft

8,60 €

Milchprodukte
Milchprodukte
11. Georgischer Salat mit Mozzarella

12. Rucola - Salat mit Birne

Walnuss, Gorgonzola und Hirtenkäse, Honig, Öl und Gewürze.

8,60 €

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse
Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse



Kalte Vorspeisen



18. Auberginen mit Walnusspaste

gebratene Auberginen-Röllchen mit Walnusspaste, Gewürzen und Granatapfelkernen

9,30 €

Wallnüssen
Wallnüssen
18. Auberginen mit Walnusspaste

20. Rote-Bete-Pkhali

Rote-Bete-Püree mit Walnusspaste, Koriander, Knoblauch und zwiebeln

6,10 €

Wallnüssen
Wallnüssen
20. Rote-Bete-Pkhali



Teiggerichte



30. Chatschapuri - Megruli

Teigladen gefüllt und überbacken mit Käse

11,70 €

Weizen
Weizen
Milchprodukte
Milchprodukte
30. Chatschapuri - Megruli

31. Kubdari

Teigfladen gefüllt mit Rind- und Schweinefleisch, Knoblauch und Zwiebeln

11,90 €

Weizen
Weizen
31. Kubdari

32. Chatschapuri Adjaruli

Bootförmige Teigtasche mit Käse, Butter und Ei

12,10 €

Weizen
Weizen
Milchprodukte
Milchprodukte
Eier
Eier
32. Chatschapuri Adjaruli

33. Pelmeni

Gefüllte Teigtaschen mit Rind- und Schweinefleischfüllung

14,00 €


34. Hausgemachtes Brot

2,00 €

Weizen
Weizen
34. Hausgemachtes Brot

35. Chinkali (5 Stück)

Nudelteigtaschen gefüllt mit Rind- und Schweinefleischfüllung, Koriander und Zwiebeln

13,10 €

Weizen
Weizen
Koriander
Koriander
35. Chinkali (5 Stück)



Hauptgerichte



40. Schweineschnitzel mit Preiselbeeren

serviert mit Weißkohlsalat und eine Beilage Ihrer Wahl

17,10 €

Weizen
Weizen
Schweinefleisch
Schweinefleisch

41. Hähnchenschnitzel mit Champignon-Sahne-Sauce

serviert mit Weißkohlsalat und eine Beilage Ihrer wahl

17,20 €

Weizen
Weizen
Milchprodukte
Milchprodukte

42. Chicken Koteletts

Hähnchenhackfleisch mit Kräuterbutter gefüllt, paniert und gebacken, serviert mit Salat und Ofenkartoffeln mit Käse

18,70 €

Weizen
Weizen
Milchprodukte
Milchprodukte
42. Chicken Koteletts

43. Schkmeruli

gebratenes Hähnchen in Knoblauchsahnesauce, serviert mit Salat und eine Beilage Ihrer Wahl

19,80 €

Milchprodukte
Milchprodukte
43. Schkmeruli

45. " Tapaka " Hähnchen

junges, würziger gebratenes Hähnchen mariniert mit einer Gewürzmischung, serviert mit Salat und eine Beilage Ihrer wahl

21,30 €

45. " Tapaka " Hähnchen

52. Geschmorte Rinderbäckchen mit Kartoffelpüree

23,50 €


53. Gebackenes Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

25,00 €

53. Gebackenes Eisbein mit Sauerkraut und Kartoffelpüree

57. Hausgemachtes Wurst

gegrilltes hausgemachte Wurst aus Schweinefleisch mit georgischer Tomatensauce Satsebela, dazu Salat und eine Beilage Ihrer Wahl

18,70 €

Schweinefleisch
Schweinefleisch
57. Hausgemachtes Wurst

60. Lobio

roter Bohneneintopf aus Kidneybohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Chilischotte, Koriander, dazu frisches Brot

15,40 €

Koriander
Koriander
60. Lobio

62. Ostri

geschmortes Rindfleisch mit Zwiebeln, Knoblauch und frischen Kräutern. Serviert mit Salat und eine Beilage Ihrer Wahl

20,30 €

Knoblauch
Knoblauch
62. Ostri



Fischgerichte



70. Lachsfilet

serviert mit schwarzem Vollkornreis und Sauce

21,70 €

Weizen
Weizen
Milchprodukte
Milchprodukte
Fisch
Fisch
70. Lachsfilet

71. Gebratene Forelle

serviert mit Tartarsauce und Salat

20,30 €

Fisch
Fisch
71. Gebratene Forelle



Beilagen



80. Pommes

4,00 €

80. Pommes

81. Kroketten

4,00 €


82. Gedünstetes Gemüse

4,00 €

82. Gedünstetes Gemüse

83. Gemüsereis

Möhren, Paprika, Erbsen und Zwiebeln

4,00 €

83. Gemüsereis

84. Ofenkartoffeln mit oder ohne Knoblauch

4,00 €

84. Ofenkartoffeln mit oder ohne Knoblauch

85. Pikante Kartoffeln

4,00 €

85. Pikante Kartoffeln



Saucen



90. Satsebela

Sauce aus Tomatenmark, Knoblauch, Zwiebeln

3,00 €

Knoblauch
Knoblauch
Koriander
Koriander

91. Adjika (scharf)

scharfe georgische Tomatensauce, Paprika, Tomaten und Gewürze

3,00 €


92. Chweli

Gorgonzolasahnesauce (eignet sich für Chatschapuri)

3,00 €

Milchprodukte
Milchprodukte



Dessert



103. Kugel Eis

Schokoladeneis, Vanilleeis oder Erdbeereis

1,80 €

Milchprodukte
Milchprodukte
103. Kugel Eis

105. Oreschki

Zaubernüsse mit cremiger Füllung

4,30 €

Milchprodukte
Milchprodukte
Eier
Eier
Weizen
Weizen
105. Oreschki

106. Pfannkuchen Spieß

mit Erdbeertopping

5,80 €

Milchprodukte
Milchprodukte
Eier
Eier
Weizen
Weizen
106. Pfannkuchen Spieß

107. Apfelstrudel mit Vanilleeis

6,50 €

Weizen
Weizen
Eier
Eier
Milchprodukte
Milchprodukte



Anschrift

Restaurant Aragwi, Dämmchenweg 41 C, 29410 Salzwedel





Kontakt

Whatsapp : 017678148689, Email:aragwisaw@gmail.com





Öffnungszeiten

Montag - geschlossen, Dienstag bis Samstag 11:30 - 14: 00 & 17:00 - 22:00 Uhr, Sonntag 11:30 - 14:00 - 17:00 - 21:00 Uhr



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